How to Prepare Delicious Pecel Terong Santan

Pecel Terong Santan. Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. Resep 'pecel santan terong' paling teruji. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pecel Terong Kuah Santan Siuper Enak dan Praktis.

Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Membuat pecel terong sepertinya menarik untuk dicoba. You can cook Pecel Terong Santan using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pecel Terong Santan

1. You need 1 kg of terong.
2. You need 2 ikat of kemangi.
3. It's 1200 ml of santan.
4. You need of Bumbu halus:.
5. It's 2 bonggol of bawang putih.
6. You need 3 siung of bawang merah.
7. You need 3 ruas jari of kencur.
8. It's 5 butir of kemiri.
9. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
10. Prepare Segenggam of cabe atau sesuai selera.
11. You need secukupnya of Garam.
12. Prepare Sejumput of Gula.
13. Prepare of Kunyit bubuk (saya skip).
14. Prepare of Penyedap rasa.

Tentunya berbeda dengan bumbu pecel lainnya yang menggunakan sambal kacang. Pecel terong ini cukup simpel dan tentunya enak. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Resep Pecel Terong Kuah Santan Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika.

Pecel Terong Santan instructions

1. Kupas sedikit terong, potong sesuai selera.
2. Kukus terong sampai matang, Jagan terlalu matang.
3. Rebus bumbu halus dg sedikit air hingga mendidih kurang lebih 5mnt.
4. Masukkan santan, aduk. Tunggu hingga hampir mendidih.
5. Masukkan terong dan penyedap rasa aduk rata.
6. Jika kuah santan mulai mendidih masukkan daun kemangi, aduk dan matikan api..
7. Pecel Terong Santan siap dihidangkan.

Cara Membuat Pecel Terong: Panggang terong di atas teflon dengan sedikit minyak hingga Didihkan santan, sambil menghaluskan bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, kencur, daun. Sajikan di atas piring saji dengan tempe dan terong dipnyet bersama bumbu. Cara Membuat Pecel Terong : terong dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan. masukkan terong yang sudah bersih dan dibelah dua kedalam rebusan santan bumbu, diamkan. Siram dengan santan matang, aduk dan bolak-balik. Percobaan Kondom vs Terong Hijau Besar.

Share this post